“其他的也尝尝。”杨喜儿指了指艾叶糍粑,“这个需得再等等,太烫。”
方婶子点点头,在凉拌青瓜和梅粉番薯之间,选择了凉拌青瓜。
一块青瓜下肚,她忍不住朝杨喜儿竖起了大拇指。
清新爽口的青瓜配以又酸又辣的作料,正好中和了鸡腿的油腻。
炸鸡配上凉拌青瓜,再合適不过!
尝完青瓜,她又夹起了一根梅粉番薯。
自逃荒以来,番薯她便没少吃,早已不觉得新鲜。
是以,她下意识將番薯放在了最后。
可当她吃了一嘴后,就知道自己轻视了这道菜。
这玩意还能做得这么美味?
尤其是番薯条外面粘著的那层褐色粉末,酸酸甜甜,吃起来格外开胃。
这要是一开卖,城中那些闺阁小姐儿们不得抢疯了?
揣怀著激动的心情,方婶子最后把筷子落在了艾叶糍粑。
毫无意外。
也是好吃得紧。
一口咬下去,软软糯糯的,艾叶的微苦混合著生碎的香甜,形成了一种奇妙口感,让人回味无穷。
“你咋就能想到这么多吃食法子?”
末了,方婶子连连感激。
艾叶这种东西不稀奇,无论是南方还是北方,漫山遍野都是。
可他们顶多用来摊个鸡蛋饼,但因为气味太冲,口味发苦,没几个人爱吃。
偏偏这东西到了她手上,转瞬便能变废为宝。
这可真真太神奇了!
杨喜儿笑了笑:“孩子们的死鬼爹……”
“我懂,是青山教你的!”她话未说完,方婶子满脸瞭然,而后嘆了口气,“可怜青山英年早逝,不然你也不必如此操劳。”
好傢伙,都学会抢答了。
不过,不用她费劲巴拉地解释,她乐得轻鬆。
杨喜儿装作不经意地转移了话题:“这只是部分小吃和点心,接下来我再做几样甜品和饮品,你再帮我把把关。”
“我哪能给你把关,”方婶子诚惶诚恐,“这也太抬举我了!”
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