等闻轻跟着管家去到她爸的临时摊位旁,老头削的面正一片片飞向烧着沸水的锅里。
周围十几个人正兴致勃勃看着,应该就是据说刚来的那群人了。
说是路上汽车爆胎耽搁了。
想着这里有吃有喝的,也还没到下午一点,就直奔这里来了。
没想到饺子已经吃完,餐桌、餐具都已经收拾干净。
然后闻爸听说,大师傅们还有请的杂工都在忙活晚上的年夜饭。
他就洗了手、自告奋勇来代工了。
十几碗面被陆续捞起来,把那群饥肠辘辘的客人都安顿好。
看他们的反应,好像觉得味道还不错。
闻轻小声对她爸道:“您都没有健康证,就给人做吃的啊?”
闻爸一愣,“那搁自己家里做饭的,谁有健康证啊?而且,之前包饺子的人有么?就是有,也是中国的吧。法国认不认啊?而且,法国有这玩意儿么?”
闻轻被这四连问问得,最后只能道:“包饺子那是自己包来自己吃。”
闻爸又削了一小碗下锅,“等下捞起来咱爷俩一人一半。这不就是自己做来自己吃,顺道给他们削了一点。还有,咱们也不是做生意,是他们自己拿钱来搭伙一起过年。一开始不就是那么报备的么?”
闻轻点点头,“那就这么着吧。”
那边那群人看到了还在削面下锅,又道:“大爷,是不是还可以加面啊?”
闻爸道:“本来是准备我和我闺女吃的。你们如果不够,可以加,免费加的。你们统计一下,还要加多少。我吃了就给你们再做。”
“好嘞。”
闻爸和闻轻坐下来分享一碗刀削面。
闻爸道:“轻轻,六法郎换成人民币差不多是十块。我们能在这里停留90天。要不,让管家去给我办妥手续。我弄个车摊去附近菜市场出摊?”
这群人里还有外国人,也很欣赏刀削面。
闻轻道:“做小生意还是算了吧。生意不好,你要着急;生意太好,又受累得很。做这种靠走量取胜的活儿,不适合已经退休的你了。不然,你直接在深圳开连锁超市不就得了。买得多,进货还不用那么高的价格。”
闻爸想了想,倒也是啊。花那么多钱出来玩,他还是安心玩耍吧。
不过,“在这儿期间,这个摊子我要继续摆。”
第277章
闻轻道:“除夕、春节三天,还有4号、5号、11号、12号周末四天,这八天你可以想摆就摆。其他日子还是跟我出去玩吧。”
她就是看过日历,觉得有九天(外加元宵),应该不至于亏损。才没有缩减之前超了的预估。
闻爸想了想,点头,“嗯,这几天看情况吧。”
闻轻笑道:“那爸,每卖出去一碗我给您一法郎。”
闻爸也笑了起来,“行!我刚才光是想着面粉、配菜和调味料成本不高。却忘了我得吃住在小秦这里,有些调料还是随飞机带来的。真要把这当生意做,利润率可没我想得那么高。而且你说得没错,所有靠单体走量盈利的,都发不了财。”
他刚才光是想着一碗刀削面能赚六七块人民币。要是一天卖出300碗,就是2000了。那一个月,就是六万。
却忘了算那些成本!
而且,飞过来、飞回去机票或者租飞机多贵啊!
他也是看今天的气氛烘托到位了,所以突然起了心思。
闻轻道:“嗯,春节这三天我们也是待在庄园里休养生息,就附近转转。您先试试吧!不过这会儿,您难道不去看春晚?”
闻爸看看大屏幕。没错,春晚马上就要开始了。
而且,这会儿还没有吃的游客毕竟是极少数。
所以,给这群游客加了餐,闻爸还是跟着闻轻去草坪上看春晚了。
今天天气不错,不用额外遮风挡雨。
下头上百号人坐在椅子上仰头看大屏幕上,春晚开场前的广告。
闻轻想了想,她爸应该还是心头不甘心。