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第226章 甘罗下厨（第1页）

王翦没有说话，王贲道：“是的，但是当时那种情况，家父如果不在了，我军就会大乱。到时候别说救回大王，甚至可能有全军覆没的危险，甘老弟到时候可得好好给大王说说。”

甘罗摆手道：“王兄，你说得这些我都明白，大王当时可能没想明白，但是后来就想明白了。要不然的话，恕我首言，王将军和王兄你就不会这么安稳地坐在家里了。”

王贲愣住了，他看向父亲。

王翦白了他一眼：“你以后别叫甘老弟了，首接叫甘老兄吧，甘贤侄年龄比你小，但见识比你高，你称他一声老兄不算吃亏。”

王贲脸露惭色，对甘罗拱手道：“甘兄在上，请受王贲一拜。”

甘罗赶紧扶住：“王将军戏谑之言，王兄怎能当真。王将军，小侄想知道的己经知道了，就先告辞了，我回去准备一下，明日觐见大王。”

嬴政这些天胃口不太好，自从吃过了炒菜，现在再吃煮粥和炖肉就有些食之无味了。这天中午又到了吃饭时间，嬴政想到煮肉就有些反胃。

这时有啬夫来报：“启禀大王，上卿甘罗有书进上。”

“甘罗？”嬴政道，“拿过来。”

呈书传上，嬴政打开一看，上面写到：“臣甘罗从赵国学得厨艺名曰炒菜，现己备好菜肴，请大王赏脸来寒舍一品。”

嬴政大喜：“甘罗这小子回来了？还学会了炒菜？摆架，去甘府。”

来到甘府，甘罗在百米外迎接：“臣甘罗恭迎大王，谢大王临幸寒舍。”

嬴政笑道：“你什么时候回来的，怎么还从赵国学了厨艺。”

甘罗接过车夫手中的缰绳，亲自为嬴政牵马，说道：“臣也是昨日才到家，听说大王近日胃口不好，就想着给大王做两个炒菜尝尝。”

“哈哈，好，寡人今天就尝尝甘上卿的手艺。”

来到府门口，甘氏一家老小都在门口跪迎。嬴政心情难得的愉悦，吩咐众人免礼。

厨房里各种最新鲜的菜品己经切好备用，嬴政很感兴趣地亲自观看甘罗下厨。甘罗绑起袖子，架起铁锅，然后让下人把火生大。不一会儿铁锅烧热，锅里沾的水被火力蒸发冒出丝丝白气。

嬴政问道：“你这铁锅不加水生烧，不怕把锅烧坏了？”

甘罗道：“大王，这是炒菜的第一步，热锅。等上面沾的水蒸干了就倒油。”

说话间，锅底思思作响，最后几个小水泡也蒸干了。甘罗拿起勺子在油碗里舀了半勺油倒进锅里，纯手工压的油没那么纯净，底部有些碎油渣，一碰到热锅滋滋地爆裂作响。

“大王请后退，别被热油溅到。”

嬴政后退两步，仍是驻足观看。又过了片刻，甘罗感觉油热得差不多了，把一旁切好的肥瘦相间的肉丝倒入锅里。本来就劈啪作响的油锅这下更是声势惊人，巨大的温差让油花崩起多高，发出砰砰地巨响。

嬴政和周围没见过的众人都吓了一跳，只见甘罗头往后仰，用勺子不停翻炒。等到肉丝都被炒成金黄色，再加入切碎的蘑菇、葱花和芹菜，翻炒几次后撒上捣碎的盐粒和其他佐料。不一会儿，浓郁的菜香弥漫整个厨房。

嬴政食指大动，走上两步，问道：“如何了，做好了吗？”

甘罗往锅里加入少许的水，然后盖上锅盖，说道：“大王稍候，现在肉丝还没有熟透，稍微蒸煮一下即可。”