卤汁入口的瞬间,他金棕色的眼眸猛地睁大了一丝。
那咸香微甜、层次丰富的味道瞬间在味蕾上炸开,完全颠覆了他对猪大肠可能带来的味道的想象。
……überraschend(…出乎意料,)
他沉默了几秒,才缓缓评价道,语气里带着难以掩饰的讶异…Komplex…Nicht…absto?end…
(…复杂。并不…令人反感。)
这已经是他能给出的、极高的初步赞誉了。
你笑着又把勺子转向konig,konig吓得往后缩了一下,连连摆手Nein,nein,ich…ichwarteaufdasfertigeEssen!
(不,不,我…我等做好的!)
但他盯着那勺子的眼神,却暴露了他并非全然不想尝试。
随着卤制时间的推移,肥肠本身的油脂香渐渐融入卤汁,与香料结合,散发出更加堕落、更加勾人魂魄的香气。
krueger已经不再待在客厅了,他勉为其难地坐在用餐厅离厨房最近的位置,手里拿着书,但眼神时不时就飘向厨房,注意力明显不集中。
konig更是几乎趴在了厨房门框上,像一只等待投喂的大狗,眼巴巴地看着那口魔法锅。
当卤肥肠终于出锅,你将其切段,那软糯弹牙的质感,那浸润了无数香料精华、在灯光下闪烁着诱人酱色的外观,以及那霸道得几乎能凝聚成实质的香气,终于彻底击垮了两位顶尖战士的心理防线。
krurger不知何时已经站到了你身后,他低头,鼻尖几乎要蹭到你的发丝,声音低沉而带着一丝被征服后的无奈笑意Also…dasistalsoderberüchtigteFettdarm?
(所以…这就是那个臭名昭著的‘肥肠’?)
他的呼吸明显加重了Erriecht…verdammtverlockend…(它闻起来…该死的诱人。)
konig也鼓起勇气凑近,看着那盘肥肠,咽了口口水,小声承认Ich…ichdenke,ichbinbereit,eszuprobieren…
(我…我想我准备好尝试它了…)
你知道,你的美食征服计划已经成功了一大半,但是现在还不行,这道菜尚未完成于是你无情的拒绝了两个求投喂的男人不,这道菜才完成了一半,还没有完全做完呢Nein,nurdieH?lfte?
AberseinDuftverleihtmich,ihnzuessen…
(哦不,才一半?可是它的香气在诱惑我吃掉它,现在马上)
看着krueger那略显浮夸的语气,你忍不住笑出声但还是坚定的拒绝了他的要求不,等我做完喊你们来端菜说着无情的关上了厨房门短暂的阻隔了那馋人的香气将肥肠与泡椒一起爆炒后盛出装盘,用同样的方法热锅热油爆炒鸡胗后降之装盘与肥肠一起,放在一旁,取出烤箱里的肉夹馍,用刀在中间横着开一个口,将卤肉锅里的肘子取出与青红彩椒一起切碎后加入酸萝卜香菜塞入肉夹馍中,最后淋上一勺汤汁,另起锅烧油爆香葱姜蒜后加入青红线椒爆炒后加入小块麻辣火锅底料,将酱料炒化加入鸡爪翻炒加入适量调味,最后出锅时撒上香菜白芝麻做点缀,拿出汤碗,打开高压锅倒出蹄花,撒上葱花做点缀,再调一个充满川味的蘸水,齐活了看着摆的满满的的菜,心中升起一股满满的成就感krueger!
konig!
快进来端菜门被猛地推开,krurger和konig几乎是同时出现在厨房门口,那浓郁的复合香气如同无形的钩子,将他们彻底俘获。
看着料理台上琳琅满目、色彩纷呈的菜肴,两人都愣住了。
MeinGott…
(我的天…)
konig小声惊叹,蓝色的眼睛难以置信地在一道道菜上流转。
krurger则深吸一口气,金棕色的眼眸里闪烁着震撼的神色Nenntmandaseinfach?
Schatz,dubistzubescheiden!
DasisteinFest…
(这叫做…简单?亲爱的,你还是太谦虚了,这简直是盛宴)
你笑着指挥他们:别愣着,快端出去,趁热吃才最好吃!
餐桌很快被摆满。
中央是红亮诱人的泡椒肥肠,旁边是色泽深沉的虎皮鸡爪,翠绿的豆苗凉菜与西式沙拉并排,爽脆的爆炒鸡胗散发着锅气,软烂脱骨的蹄花汤醇香扑鼻,而那几个鼓囊囊、冒着热气的肉夹馍更是引人垂涎。
krurger率先夹起一块肥肠,犹豫了一瞬,还是送入口中。
咀嚼了两下,他的动作明显停顿了,眼睛微微睁大。
那肥肠经过卤煮和爆炒,外部微韧,内部却软糯异常,完美吸收了泡椒的酸爽和酱汁的咸香,带着一丝恰到好处的辣意,在口中爆开极其丰富的层次感。
Verdammtnochmal…