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采购（第1页）

安镇的夜市就像被打翻了的百宝箱，一下子涌出满街的热闹。

刚进巷口，小贩的吆喝声就裹着香气扑过来：“桂花糕热乎嘞——刚出笼的米糕！”“糖画儿糖画儿，转糖龙咯！”卖杂货的摊子支着竹竿，挂满了五颜六色的绢花、竹编小玩意儿，引得姑娘们凑着灯笼光挑挑拣拣。

路雨二人往前挪几步，食物的香气更浓了。烤鸭摊的明炉冒着热气，金红的鸭皮在炭火上滋滋冒油，摊主挥着长刀麻利片鸭，油酥的碎皮掉在盘里脆响。隔壁的卤味摊支着大瓦盆，卤鸭翅、酱牛肉在红亮的卤汁里泡着，肉香混着八角桂皮的香气直钻鼻腔。

甜品摊子前围最多人，路雨看到摊主正青瓷碗里的杏仁豆腐浇上桂花蜜，客人接过的时候豆腐颤颤巍巍。

好多人啊！看来做甜品还是挺有售路的。

“馋了？”李择天看路雨听着甜品摊子好一阵，以为他要吃，过去要了份。

找了张桌子坐下来细细品味，路雨喝一口滑嫩，微甜：“这里真热闹。”

感觉跟现代的夜市差不多了。

“以后你也在这里摆摊，那里会很热闹。”李择天眉眼温柔：“想好要卖什么吗？”

“没有……”路雨补充道：“我的脑子里想了很多好吃的，我觉得都可以卖。但是不知道符不符合这里人的口味。”

“大胆尝试，无妨。”李择天见路雨犹豫不决鼓励道。

“那我们明天开始买材料，开始制作吧。我先把菜品做给你和大娘尝尝味道，看看符不符合口味吧。”

“行。”李择天应允。

吃完杏仁豆腐，二人漫步在夜市街上……

“！”路雨的脚步猛地顿住，眼睛像被那串红辣椒勾住了似的，直愣愣盯着小摊竹架上挂着的东西：油亮亮、红得发紫的辣椒串，在镇上灰扑扑的屋檐下晃悠，鲜艳得像团火。

他吞了口唾沫，声音都带了点发飘：“大、大娘，这……这东西叫什么名字，您从哪儿弄来的？”

“你说这个吗？这是番椒，是我做醒酒汤用的材料。”摊主大娘用围裙擦着手，往街那头指了指：“你到就前头那家回春堂，就能买到了。”

路雨激动的活蹦乱跳，回春堂？药铺？哇呜呜呜呜呜呜呜

卷饼：这里怎么有一只猴子？！

他到这地方一个来月，没看到过辣椒的身影，还以为这地方没有这东西。

合着在这儿，辣椒不是调味品，是药材？

路雨眼睛发亮，他已经开始盘算起来：火锅、麻辣香锅、水煮鱼……光是想想，口水都快流下来了。有了辣椒还可以做辣椒酱。

既然辣椒是药材，那岂不是市面有那么多用辣椒做的菜，路雨感觉辣菜这一块是一片创业蓝海。决定了，要在辣椒上面做功夫。

“谢谢！”路雨对摊主大娘感激不尽。

回家后，路雨立刻用万物志搜索菜单，研究要卖哪些菜品好呢？

与此同时卷饼去实地调研一下镇上可以买到的食材。它带上草帽，准备出发：“我去小镇探索一下，弄一张地图给你，这样你点击地图上的建筑物名字就能知道里面卖什么了。”

说罢卷饼唰地没了踪影。

路雨翻阅菜谱，寻找自己心仪的菜品。

一个黄澄澄皱巴巴的大饼图片出现在路雨面前。

酱香饼啊……配料挺简单的，只有面粉，葱，盐，水，还有做好之后涂抹的辣酱。

但是做这个酱香饼要醒面，时间太久了，路雨苦恼，时间宝贵，他并不喜欢等待的感觉。酱香饼只能遗憾离场。

面点类的小吃顺带也pass掉了。路雨接着看菜谱。

炸串？这个好！荤的素的都能炸，花样多，素菜还能在自家菜园里随取随用。

就是串串有点麻烦……干脆不要串好了，做成炸物。

说到炸的东西，好想吃炸鸡呀……好的，路雨的思维发散，金黄酥脆的炸鸡蘸上咸辣鲜香的辣酱，味道绝对好吃！他眼泪从嘴巴里流出来了。

还有夜市里的甜品特别好卖，甜品老少咸宜，再搞一个甜品吧。路雨如此想着。