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110120(第2页)

孟纭和林春荷与她一起弄,搞了好一会儿才洗干净泡上。

林春桃想着得搞个水漏,上面放水,下面架着簸箕搓洗,洗完水直接沥下去,这样速度快一些,也省力。

但这事儿也得往后排了,林春桃泡上豆子,前去把昨晚剥出来的豆子煮上,让林春荷看着火,她背着背篓去地里砍玉米,连同玉米玉米杆子一起是砍回来了。

她到家时候豆子还没煮好,林春桃直接是把玉米背去了后院,把玉米苞掰下来,将玉米杆捆起来,回头和桂枝婶说道:“婶娘,你一会儿把这个玉米杆带回去给骡子吃。”

桂枝婶应了一声,看着她那一大簸箕的玉米苞,笑问道:“你砍这么多玉米,是要做玉米饼?”

林春桃道:“嗯,春荷她们想吃,我想着现在玉米也嫩,做一点放着。”

桂枝婶笑道:“我们今年还没做。”

林春桃:“我多做些,到时候拿点过去吃,这做得麻烦,一次性多做点。”

说话间,林春桃拿了个凳子坐在旁边,拿了刀出来,把玉米的两端都切了一些,包裹着玉米的叶子被她这么一切之后,剥下来每一片都是整整齐齐的。

等会儿把玉米年成浆面后,就要舀在这壳叶上去蒸,很方便。

林春桃把剥下来的叶子放入瓦盆里,玉米放入一旁的簸箕中。

大奶奶她们在捡豆子,这活眼睛得仔细,她们也没怎么看她的玉米,是胡氏捡好了一簸箕,端起来倒麻袋时看到了簸箕里的玉米。

“哇,春桃,你这个玉米苞怎么这么大?”

她惊呼一声,桂枝婶和大奶奶她们都不约而同的回头看了过来,簸箕中的玉米,看着就比她们的那种大了一圈,长至少也长了一寸,而且颗粒非常饱满。

林春桃剥出来十几个,几乎每一个都差不多大。

邓氏也吸一口气凉气,“春桃,你这挑着大的砍的吗?”

“没有,我就从地埂边上砍的。”

大奶奶说道:“前些天你大爷爷就说你地里的玉米背苞不错,看着都挺大个的。”她说着还过来拿了一个过去看了看,剥了几个玉米粒下来,“这玉米粒芽口也有些深,玉米粒挺大的。”她剥了一圈,看到了里面的玉米骨,很细。

“这玉米你们吃了吗?”

林春桃笑道:“还没呢。”话落她又说道:“现在还很嫩,大奶奶你们一会儿带几个回去炒了吃。”

大奶奶她们没客气,拿了几个,林春桃给桂枝婶和孟纭都拿了几个。

林春桃这玉米品种和她们种的不同,收成会更好,而且益州气候很合适,生长期还短,若是他们想种这个,林春桃就多留一些种子出来,到时候大家一起种。

豆子住下来之后,林春荷端到了后院,林春桃洗了一下石磨,把豆子碾成泥。

林春荷去蒸了米饭,又切了一碗肉放着,把林春桃昨晚拿回来的白菜洗干净放好。

豆子不算多,又是煮熟的,磨起来很快,不过一会儿的功夫林春桃就磨完了,她清洗了一下石磨,端着磨好的豆泥回了前院。

她刚进屋,林朵儿就回来了。

林春桃将白菜切碎,煮了一锅无油无盐的菜,又去弄了点小野蒜来,剁碎炒了半锅。

这东西炒出来的卖相有些一般般,但莫名的有些香,林朵儿抿了抿唇,很想现在吸溜一碗。

林春桃看着她眼神笑道:“这么多,想吃就拿碗来舀。”

“等我二姐她们回来再吃。”

她话音刚落,林春杏和裴英就回来了,俩人背着背篓前后脚进了灶屋,林春桃帮忙把背篓接了放下,林春杏坐着休息,裴英回屋去换衣裳。

林春桃起锅烧油开始炒肉炒菜。

裴英换了衣裳洗了个手过来,菜恰好炒好,大家拿碗筷开始吃饭。

林春桃道:“玉米我掰回来了,一会儿吃过午饭,咱们就开始做玉米饼。”

妹妹们边吃边点头,今日做了新菜,卖相虽然有点一般,但那野蒜炒出来的豆泥,拌在饭里很香,林朵儿拌了一碗饭吃了,又单独盛了半碗出来吃。

豆子这东西吃多了可能会肠胃不适,也就是偶尔做一顿,这豆泥煮菜,让菜也变得很香,不过菜多,也助消化。

心满意足的吃了这顿饭,几人坐着休息了会儿,就去弄玉米了。

玉米剥了壳,林春杏去洗壳,林春桃拿着刀直接把玉米粒都切了下来,左右都是要研磨的,颗粒不完整也没什么,没多大会儿就把这玉米粒都给弄下来了。

这饼做起来也不算难,玉米粒弄下来,磨成浓浆,但要过滤掉玉米粒上的外皮,还有浆汁会比较难过滤,加入水太多的话又比较稀。

但没办法,那个皮不过滤掉饼就不可能做得细嫩,吃起来粗糙还会剌嗓子。

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