“什么?”
其他人听言,有些不可置信:“竟然连点评都没有,直接沉浸在味道里了吗?!”
“怎么可能?!”
“那可是乾主厨!全日本都鼎鼎有名的大厨之一,吃过的厉害料理不计其数,怎么会被一个高一年级学生的料理迷住?!”
这个时候,乾日向子又伸出筷子,夹起一层塔楼再送去嘴里。
牙齿轻而易举穿破混合吉利丁片的番茄汁外壳,酸甜柔韧的包裹下,是最传统正宗的寿司醋米,让她又回到了千年前那个人鬼共生的平安京之中。
而咸香干脆的五香猪肉松与甜美软糯的蓝莓丁的组合魔幻又迷人,唇齿留香。
这运用味道,质感对冲制造戏剧化口感,几乎在舌头接触到的瞬间,就让九尾天狐的形象在脑海中再次苏醒!
“——”
妖狐在人鬼共生的世界中仰头长啸,历史悠久的宏伟感顿时扑面而来,与极致的甘美一起,将乾日向子卷入其中,遨游历史!
撕拉——
“快看!”
“乾主厨爆衣了!”
就在所有人都在瞠目结舌的时候,本该自信介绍料理的刘昴星反而满脸惊恐地后退一步,脸色涨红:“啊?”
啊啊啊啊啊?!
这是什么这是什么?!!
为什么乾主厨的衣服突然被撕成碎片了了?!!!
救命啊啊啊!!!!
第12章
“咯吱咯吱——”
被液氮速冻过的枇杷小花在乾日向子的嘴里咀嚼地嘎吱嘎吱作响,又在某种熟悉的味道中迅速扩散出属于果味的清香。
小巧的枇杷雕花在经过速冻后,又在嘴里迅速苏醒的过程,带着她又一次进行着逆行岁月长河的时光回溯。
“天马行空的天守阁造型,前所未有的食材搭配,但偏偏每一步又都在回归到了传统料理之中。”
“传统寿司追求的是以当季海鲜为主的[旬之味],醋和米饭之间温度与黏度则需要对精度的完美把控,[侘寂]之美的视觉要求,最重要的是,寿司的精髓便是平衡之道。”
乾日向子睁开眼睛,看向刘昴星:“而这道天狐果香寿司塔,正符合所有标准!”
“蔬果与肉松之间,醋米与内馅之间的精妙平衡,内馅甘美却没有喧宾夺主,本该平平无奇的醋米在芥末的辛辣风味中牢牢维持住了主体地位,这简直就是对平衡之道的完美把控!”
乾日向子满口称赞,夸奖之言不绝如缕:“不仅如此,芥末的独特辛辣在入口后迅速蔓延与被液氮冷气环绕过的醋饭发生反应,产生了适口美妙的温冷口感;还有最外面这层用番茄汁凝固而成的包裹着寿司和内馅的卷皮颜色,深红如血,沧桑静穆,恰如时光流逝之中建筑的[寂]之美!”
“……”
被夸奖自然应该开心。
但若是有人吃着吃着就莫名其妙衣服爆裂,还对几乎赤裸的自己毫不在意,反而一脸认真地继续点评料理。
眼神一时间不知道该看哪里的小古板害怕得心脏都快要从嗓子眼里跳出来,他后退两步想要逃跑,却不小心撞到了紧紧站在他身后的同组队友玉城光。
玉城光一把架住刘昴星:“乾主厨还在点评呢,这可以你的高光时刻!就算你再急也得等结束了再去。”
说完,玉城光顿了一下,又凑到刘昴星的耳边小声道:“现在可是进修考核,你忍忍。”