姚新泉愁的直挠头,“要知道后面有这么多幺蛾子,我就不领这批蛋了!”
从领回来开始就一堆麻烦,说好了是小鸡苗,结果莫名其妙变成了鸡蛋,要不是师月江那边“天降神兵”带回来了孵化器,他们还得满市求爷爷告奶奶去借孵化器或者老母鸡呢!
“我看你吃着不是挺香的嘛,这就后悔了?”师月江笑睨了她一眼,姚新泉没好气地锤了他一下。
香,倒确实是挺香的啦!
散养的珍珠鸡和普通鸡的区别不算小,姚新泉说不好哪种更好,只能讲珍珠鸡确实有它的特色之处。
珍珠鸡肉色深些,颜色近乎绛红,肉的纤维也更粗些。入口时,口感偏紧实,却不会显得柴,不管是红烧还是烤制,汁水都很充足,而且不同于普通家养的鸡,反而还会带着点野味儿的感觉。
而普通鸡哪怕是散养的走地鸡,肉质细腻,好吃归好吃,但是一种近乎被驯化的好吃。
好多人为什么喜欢吃什么野猪肉、野兔肉之类的,更香吗?姚新泉觉得未必,很多时候吃的就是那一种所谓的“野味儿”。
你能因为有人喜欢吃野味,就觉得家养的小肥猪不好吃吗?怎么可能,做出油汪汪肥嘟嘟的红烧肉香死个人!
所以姚新泉也不觉得普通的鸡不好吃,也好吃啊,各有特色罢了!
像珍珠鸡就更适合烤制、炖煮或者香煎之类的做法,通过重口味、慢火或高温激发出野性风味,但是如果清炖的话就会相对容易柴一些。
而走地鸡其实更适合清淡一些的做法,突出它的鲜嫩反而不宜过度烹饪,容易丧失细腻的口感。
而姚新泉口味很是包容,基本上什么样的烹饪方式她都能接受,所以哪一种鸡她都喜欢!
第198章
姚新泉两人吃完饭等倒了下午差不多快上班了,两人才去了县委。
见到石县长后,石县长没忍住笑了出来,他点了点姚新泉,“你这个运气我都不知道说什么好了!”
姚新泉有点茫然,“什么意思?”又好像不是什么不好的事情。
石县长让两人坐,“那批珍珠鸡蛋不管是在协会还是乌市那边的良种厂里都没有登记过。”
姚新泉感觉自己有点听不懂中国话了,她反应了半天,“什么叫没登记过?没登记过我是咋领回来的?”
师月江也没遇到过这种事情啊!
他也很茫然,你要说这批蛋是被人私自扣留给自己,或者去做什么利益交换,反正是为了自己的利益,最终想办法抹掉了,他能相信这个。
可这批蛋运到他们市了,还是运给了另一家单位,运费还是他们承担的,而且姚新泉当时还跟赵强约定了要返还600枚种蛋的,这算什么?
两人都很茫然地看着石县长,石县长忍俊不禁,可心里也气啊!
他一个笑还没笑完又忍不住叹气,“那群卖钩子的!”
“最开始他们不是说给你鸡苗,结果来了之后全变成鸡蛋了吗?”
姚新泉点了点头,当时就觉得里面有很多问题,那家良种厂不是很靠谱的样子!
石县长叹气,“他们把最开始订给咱们市协会的鸡苗给了领导的一个开养殖场的亲戚家里,所以为了打发这边,就给送了一批蛋过来。但后来那边养殖技术不行,养死了一大半,所以良种厂又给了他那边一批。之前那一批鸡苗还有后面这批鸡苗总得有个出处,他们就登记说是在运送来咱们市的路上出了意外翻车了,鸡苗都死了,报了意外损失,把账给平了。”
姚新泉一言难尽地看着石县长,半晌吐出了几个字,“不觉得草率了点儿?”什么狗屁的翻车,如果翻车了,车损呢?人损呢?所以翻车就死了一批鸡苗?而且厂里不应该还有一些什么工作日志之类地东西去记录啥时候孵化了多少枚鸡蛋,多长时间孵出来多少只鸡苗?
不是同一批孵化的,结果同一批送到一个县?还是翻了几次车?
另外,市里这边又是怎么记录的呢?也帮着作假蒙混过关?
石县长冷笑,表情不是太好看,“草率算什么?估计在人家心里还觉得都给我了一个借口,我还想怎么样?”
姚新泉两人面面相觑,确实是没遇到过这种事情,她无语了一会儿也气笑了,“那现在良种厂那边咋样?还有我这边,这些蛋我咋弄,就白给我了?”
石县长笑骂,“想什么好事儿呢!”
他叹了口气,“良种厂那边已经在查办了。”
“查办?”姚新泉眼睛亮了,公安出手了?
石县长看着姚新泉想笑又觉得笑了不太好,“还不是7。2诈骗案带出来的?上面分了一部分人去查相关的国营单位内部的问题,已经查到良种厂了,我把事情报上去之后人家更是一抓一个准。”
“这可真是……”她也笑了,这都什么事情啊!
“至于那批鸡蛋”,石县长脸上的笑意真诚了许多,“我们跟上面沟通了,这批鸡蛋就归咱们
县了,方案还跟之前你们谈的一样。”