毕竟椰子蟹是吃椰子生活的,蟹肉本身就鲜嫩无比,没有任何土腥味和杂质,用最简单的做法才能够最原汁原味地品尝到椰子蟹的美味,浓重的调味料反而容易掩盖它本身的味道。
之所以要分三种方法来做,是因为椰子蟹的体型实在太大,都赶得上帝王蟹的大小了,没有能够一锅炖下三只的可能。
用火烤的效率最高,也最简单,大家这会儿估计都饿坏了,都是拼命忍耐着饥饿在干活,如果能够先吃上一口热腾腾又鲜美无比的蟹肉垫垫肚子,对于他们来说那应该是再完美不过的慰藉了。蒸的速度稍微会慢一些,但肉质更鲜嫩。
顾晚把椰子蟹整只用芭蕉叶包裹住,然后丢进火堆里直接烤了起来。剩下的两只刚好可以分两个锅子,只是椰子蟹的个头实在太大,必须得把蟹脚蟹钳全都给掰下来,才能勉强塞进去。
她动作利落,处理方法也简单,乔可馨没事干,就蹲在火堆旁眼巴巴地看着,时不时不着痕迹地咽两下口水。
终于,椰子蟹差不多烤好了,清淡的香味飘出来,叫人精神一振。顾晚去把谯城大哥他们都给喊了过来。
将椰子蟹从火堆里扒拉出来,小心地将外面被火烤焦的叶子剥去,露出被烤的红彤彤的巨大蟹身,光是这么看着就让人食指大动。
一只螃蟹七个人分,虽然有点麻烦,但也不是不行,顾晚熟练地拆开蟹壳,入目就是丰富的橙黄色蟹膏,因为是吃椰子为生的,蟹肉里还有不少椰子油,特别的肥美诱人。顾晚用勺子给每个人都挖了一大块沾着蟹膏的蟹肉,每一块蟹肉都饱满到不可思议。
之后每个人又分到了一只蟹脚,至于蟹钳,则是由谯城用刀撬开,然后平分给大家。
椰子蟹果然名不虚传,蟹肉鲜嫩可口,还带着一股淡淡的椰香,香醇可口。没有任何的调味料,就这么直接吃,都觉得美味到不行。
接下来是蒸蟹,与Q弹充满韧性的烤蟹相比,蒸蟹的肉更加莹润剔透,软嫩可口,那种厚实又缠绵的口感,简直令人回味无穷。顾晚还特意调了一点蘸酱,放了醋和姜末,沾着吃又是另一番鲜美的滋味。
炖蟹里加了椰子汁,蟹肉里的椰子味道更加浓郁,也多了几分甜味,简直好吃到不可思议。
七个人边吃边赞叹,连节目组那边连连举牌都假装看不到。
【天呐,今日吃播又开始了!快放我出去!!我还是个孩子不要这么伤害我!!!】
【这才是真正的全蟹宴啊!虽然吃不到,但是看到他们一脸幸福的表情,我就已经可以想象到椰子蟹有多好吃了!我也好想吃螃蟹好像吃螃蟹啊啊啊啊!!】
【绝望!以前晚晚做什么吃的,我都可以想办法叫一份一样的外卖来解馋!这个椰子蟹让我去哪里买?!!!!】
【哈哈哈哈,我看到导演都快急死了,举着牌子不停地挥舞。】
【冒险团:啥玩意?可以用蟹肉换别的食物?我们都有椰子蟹了,还要别的食物干什么?(冷漠脸。jpg)】
【很好,我平衡了,节目组在旁边也吃不到!哈哈哈哈哈哈!果然快乐就是靠对比!】
第66章chapter066绣技
美美地饱餐一顿后,众人觉得自己浑身都充满了力气,干起活来也更加起劲儿了。于是稍作休息之后,就继续分工合作,开始搭建树屋。
张鹤峰和唐向阳负责砍竹子,谯城和柳明达负责把竹子运上树,乔可馨和顾晚帮忙用绳子和铁丝进行固定,叶灏则是机动人员,哪里需要他帮忙就往哪里去。
他们这次要建的树屋是比较简单的那种,雨林里气候湿润温暖,所以干脆舍弃墙壁,只需要铺设一层竹子作为床板,上面再撑起一个屋棚就可以。
他们找到的这棵树很大,树枝也基本是横向生长的,非常粗壮,用来承重是完全没有问题的。
谯城已经跟他们讲过如何搭建,众人用大树粗壮的树枝作为基架,将相同长度的竹子对半劈开,切口向下,光滑的圆弧面向上,铺着成结实的地板,固定在大树上。
因为人多的关系,谯城打算直接建个两层,第二层直接架在第一层上方,用更高一层的树枝作承重,以免两根树枝承受不住七个人的体重,第二层也可以成为第一层的天花板,能节省下更多材料。
在众人的不懈努力下,树屋此时已经初见轮廓了,就在他们准备搭建第二层的时候,丛林突然下起了雨,而且还有了越来越大的趋势。
“大家快穿上雨衣!向阳你带着叶灏和明达,快去找芭蕉叶来!小峰你跟节目组要点塑料布过来,我们先把这一层当屋顶,其他等雨停了再说!小乔和小顾把大家的背包还有其他东西全都挪到树下来,然后用防水布罩起来,还有火堆,绝对不能让火熄灭了!”
经历了好几次野外求生,众人已经非常有经验了,谯城当机立断,沉着地开始分配任务。
他们必须尽快把屋顶搭建好,这样大家才有地方可以躲雨,要不然着凉了就麻烦了,还有火堆也必须保持住,毕竟他们没有打火机,有的只是打火石,想在雨中重新生火是一件非常困难的事。
用PVC材料制作的防水布重量比较大,所以他们一共只带了一块大面积的防水布。这场雨也不知道要下多久,他们今晚很大概率是要睡在地上了,因此防水布要用来铺设地面,铺设屋顶就只能使用轻薄的塑料布了。塑料布是很容易破的,所以为了以防万一,还是要再多铺几层叶子在上面。
“好!”虽然被突然降临的大雨给弄得措手不及,但有谯城在,大家就像是有了主心骨一样,很快就冷静下来,纷纷按照他的吩咐开始行动起来。只是雨势太大,穿着雨衣也和没穿一样,众人一个个都被淋成了落汤鸡。
此时也就越发显得火种的珍贵了,只有依靠温暖的火堆,他们才能维持体温,并且把湿透的衣服给烘干。