她还切了一些下饭的咸菜疙瘩。
等到家人都齐了之后,张祥说一声:“开饭吧。”
他家五个半大小子才端起碗筷,一个个的都把筷子伸向红烧鸡块。
“诶诶,我说你呢老三。有没有规矩,我们家吃饭什么规矩。”张祥用筷子打了老三的头。
老三摸摸脑袋:“不许争抢。”
“都不许争抢,你和老五抢什么?都把筷子给我放下,放下咯!”张祥数落着儿子们:“别看着一点好吃的就一点像相没有。从老五先来,一人夹一块。”
在张祥的要求下,五兄弟从盘子里一人夹出一块鸡肉。
“吃吧。所有人都吃完了这口,才能夹下一口,听见没。兄弟要齐心,在饭桌上都人心不齐,以后你们出去了被人欺负了,你们还能齐心吗?!”
桂花笑吟吟的看着自家男人在教育孩子。
张祥作为钢铁厂负责高炉的大工匠,也是念过书的。读了到了高小,但是没毕业。
可是在这胡同里也算是文化人了。至少他读书看报都没问题。
隔壁李奶奶看儿子来信的时候还要请他帮忙呢。
不过老大就面露苦涩了:“爸,我刚刚夹的是一块姜,我能重新夹吗?”
第四十二章国与家
生姜这东西,就他妈的很神奇!在红烧肉里,它是你以为的大块瘦肉。
在黄焖牛腩里,它是你以为的大块牛肉。
它总能以一种最完美的姿态藏在一道菜里,而且还让你无法发觉。当你发觉的时候,玩玩是这块生姜只剩下一半的时候。
它的另一半已经在你嘴里了。
虽然生姜是那么想要融入一道菜变成人们最喜欢的东西。
但是人们却总是嫌弃它。
就像是现在这样,老大一脸苦涩的夹着一大块生姜的和张祥祈求道:“我能换一块吗?”
张祥用三钱的酒杯喝了一口小酒后眯着眼笑了一声:“刚刚看你夹的时候我就知道这是一块姜,但我没说,你知道为什么吗?”
“爹你坑我!”老大都快哭了。
“嘿。那还不是因为你太贪心了。这块姜看着像一块肉又大块,你就一筷子夹起来了。”
张祥哼了一声:“你的弟弟们都没那么贪心。你这次就吃姜吧。当个教训。”
老大憋着嘴:“哦。”
毕竟十四岁的大孩子了,不会在这种事情上耍无赖。
而且老爹说的也对,如果不是自己太贪心,想要来一口最大块的鸡肉,自己也不会夹到姜。
老大只能默默吃姜了。在1950年,葱姜蒜也算是盘子里的菜。除非那些有钱人家,一般人家姜和蒜都是当一种菜吃的,可不会剩下。
桂花蒸了七碗米饭,其中六碗是用五成高粱和五成大米混合一起做的高粱米饭。
只有一碗是纯的大白米饭。纯的这碗大白米饭是给张祥准备的。因为他是家里的壮劳力,一家老少都指着他养活。