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第 9 章（第2页）

这个时候祝明璃就会让她们带上“实习生”，选一些灵巧的小丫鬟跟在后面多学多看，时间长了，就知道哪些可以收做徒弟。

绿绮上手更快，但焦尾踏实肯学，不会的就问，进步飞速。

她们有自己的事要忙，祝明璃也没闲着。

管理沈府是必做的事儿，开了头，进入平缓期，她就可以折腾自己真正想做的事情了。

沈府地大，闲置宅院很多，祝明璃选了离自己最近的一间院子，让人垒了一个简陋的烘焙作坊——有超大台面的厨房、大小不一的土窑。

在烤箱出来前，西方人烘烤面包蛋糕都靠土窑。依靠柴火加热，封闭空间内热量不停攀升，大小不一加热的温度也不一样，这些都要靠以后试出最佳时间。

沈府最不缺的就是劳动力，毕竟主子太少，还不奢靡，不需要一堆人围着转。府里的工匠比较闲，一般就是修缮器具、院墙、石板地等等，很久没有接到大活了。

但这活也不难，祝明璃站在一旁指导，他们很快就砌出了像模像样的面包窑。小厨房更好做了，这些都是很熟的活儿。

等府外定的超大木板运进来时，小工坊的基建工作也差不多完成了。

不像现代，装修需要散甲醛，现在只需要等风干结实就好。

得用助手不在身边，祝明璃也不需要端架子传话，行动力慢慢，一大早就跑大厨房招小丫鬟。

厨娘是个紧俏活儿，大厨房的厨娘不能挖墙脚，打下手的小丫鬟还是能凑出不少的。

烘焙虽说讲究天份，但祝明璃也不会一来就上难度，先从简单的练手，所以只要有经验，愿意学就好。

小丫鬟站成两排，一个两个都很激动。大家每日活动范围就那些，三夫人前些日子在建奇怪小厨房的事儿早传遍了，被选中过去，无论做什么，都算提拔，月例肯定要涨的。

只是祝明璃有一个特别的要求：非常爱干净。

“把手伸出来让我瞧瞧。”祝明璃态度温和，小丫鬟们虽然有点怕，但也没有很紧张。

大府里的丫鬟就没有邋遢的，每个人的手都干净，但也有细小的差距。

比如有个小丫鬟的指甲几乎快要剪到肉了，形状十分相似，手腕上一点饰品也没有。再看头发，梳得一丝不苟，饰品也是对称的。

多少沾点强迫症洁癖，正是她需要的人才呀！

祝明璃点了她，又点了四个，给厨房管事交代一声，算是把她们“转岗”到自己院里了。

沈令衡从练武场过来，满身热气往大厨房钻，准备薅点吃食垫肚子，正巧撞见祝明璃选人。

这个三叔母，不知道哪儿来的一身劲儿，先把沈府整顿了，又紧锣密鼓铺开了一堆新规矩，前几日他又听到下人议论她在建小厨房。

一开始，他是很不快的，因为改规矩后，他出入沈府都要被门房数一遍带的人，一副生怕出现疏漏的样子。但慢慢的，他也品出好处了，比如现在随时来大厨房，都有热乎的吃食等着，管事来他院里“考评”以后，院里的人也不再躲懒，洒扫勤快多了。

有一瞬间，他好像回到了阿娘还在管家的时候。

带点好奇，又带点莫名其妙的排斥，沈令衡捏着饼在一旁看热闹。见祝明璃让丫鬟们伸手，他很想问这是在挑什么，但又不好意思开口。

终于，祝明璃选完小丫鬟了，和管事交代了几句，带着丫鬟们往外走，和他撞了个照面。

沈令衡一口索饼在嘴里卡着，躲开也不是，打招呼也不是。

他想到沈令仪一来就和祝明璃迅速亲近的模样，提起眉毛，直直地看着祝明璃，要多没礼貌就没多没礼貌。

祝明璃其实从一开始就发现他了，但她才懒得管。沈母是个好人，沈府好起来自己也有好处，所以她会好好管家，这不代表她要教育孩子，扶正歪了的树苗。

师范教育，这是另外的价钱，而且她真不擅长！

于是她撞上沈令衡后，只是朝他嘴角扫了一眼，然后带着小丫鬟们转身就走了。

沈令衡：？

他以为自己已经很冷漠高傲了，没想到还有个中高手。

倒是小丫鬟们一个个紧张地行礼，证明他确实不是隐形人。

祝明璃瞥的那一眼让他忍不住掏出手帕擦嘴角，没油啊，那是为什么看那一眼。

他浑身难受，快步朝水缸走过去照镜子。