她要开始煎肉了。
她自己喜欢吃外焦里嫩的肉,煎得时间会长一点,待色泽合适之后装盘。
最后就是调汁了。
煎肉的锅里留了些许油,把调好的酱油、白糖搅拌好,端着碗将酱汁带入油中,中火煮冒泡。
一看到冒泡沈峤火急火燎的让火夫赶紧将中火调到小火,不然酱汁就毁了。
颜色渐渐变深,见状盛出酱汁,肉已经切好了,她不断用勺子沥汁,这样能凉的更快些。
她目光紧盯着酱汁,温度差不多了,勺子舀起浇在肉上。
这次的菜并没有入川菜一般香味弥漫,厨房的人眼巴巴地看着,心里想的都是这次的菜味道如何,想着想着不自觉咽了咽口水。
沈峤指挥人端着菜去了汴梁王的院子。
福康远远地看到沈峤来了,一边招呼人进去告诉王爷准备准备,一边迎了上去,“姑娘怎么这个点儿来了?”
“就随便来看看。”沈峤笑了笑,“你家王爷在吗?有在忙吗?我现在过去方便吗?”
一连三问福康傻了。
姑娘什么时候话这么多了?这样积极的模样让他感觉到害怕。
“在,不忙,方便。”福康直接了当回答,而后朝沈峤身后看了看,“姑娘和王爷真是心意相通,知道王爷这时辰还未用膳,竟亲自给王爷做这些。”
“姑娘随奴才来。”
沈峤跟在福康身后进到汴梁王的院子。
“姑娘,王爷在里面候着来。”王府下人在门口迎接,笑着将沈峤迎进来,顺手将大门打开,里面的热气袭来,沈峤一时间没有习惯,起了一身的鸡皮疙瘩。
沈峤径直进了房间。
进了屋内让下人将饭菜放好,才拐弯进殿内。
汴梁王正低头在处理公务,认真到没有听到沈峤进来的声音,沈峤盯着他像是批改作业一样的动作,一时没忍住笑出了声。
汴梁王听到声响抬起头,“来了怎么不叫本王?”
“你不是要处理公务吗?”沈峤收了笑。
“无碍,不是什么要紧事。”汴梁王放下手中公务,站起身走到沈峤的身边,无形中给沈峤造成了压力。
“那个…我给你做了点吃的,也不知道你有没有吃东西,那慧灵说我晕倒后你很照顾我,所以就想着给你做点吃的,就算你吃了,也给我个面子,再吃点吧。”沈峤抬头看向汴梁王。
两人的距离有些近,她只到汴梁王的肩膀处,同他说话需要仰着头。
“你做的?”
“当然,你咋还能不信我呢?”沈峤最受不得质疑。
“去看看。”
沈峤扬起笑脸点头,绕一圈到汴梁王身后,推着他往屋内去,“走,这次的菜系不同,尝尝看味道怎么样。”
被推着走的汴梁王侧过脸来看沈峤,却被肩头挡住了她一半的头,看不清楚她的表情,回过头来的汴梁王却浅笑着。
这一笑不要紧,要紧的是被其他人给看到了。
好了,不足半天整个汴梁都知道了,‘金屋藏娇’的那位做的一手好菜,哄得汴梁王服服帖帖,要风得风要雨得雨,甚至从未有笑脸的汴梁王,都展露笑颜了。
走到桌前,下人急忙打开盖子,今天的菜不是一定要趁热吃的,沈峤才敢让人端着这么远过来,不过她用了保温层,也没有很冷。