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开山立派三（第1页）

不悔门的灶房里，一张大板桌旁，谢久正挽着袖口，将桌上木盆里醒好的面团倒在桌上，搓成细长条，切成大小合适的小剂子，然后撒上干面粉。

步熙道和江兰心等在谢久对面。

步熙道看可以擀饺子皮了，便开口道：“师父，我来擀饺子皮。”

闻言，江兰心也开口：“我也一起。”

“好。”谢久说。

谢久将那些撒了面粉的小剂子推倒对面，两人拿起桌上的擀面杖开始擀饺子皮。

谢久干着手里的活儿，时不时瞥一眼对面两个徒弟的动作。他看得出兰心是第一次动手擀饺子皮，还不太会。熙道这孩子倒像之前就干过这种活儿，挺熟练的。

江兰心擀出的面皮不是边缘歪歪扭扭，就是中间厚得像块小面饼，有的甚至还破了个小口子。她看着竹筛里自己擀的那几个“残次品”，蹙起了眉头，索性停了手，握着擀面杖，目光不由自主地投向了旁边的步熙道，认真看着步熙道的手法。

旁边的步熙道正擀得起劲，小小的面团在他手下转着圈，擀面杖一压一滚，转眼就成了张圆匀的面皮。

他眼尖，很快发现身旁的师姐停了手，还在看着自己，立刻明白过来。少年脸上露出热心的笑容，边擀饺子皮边对江兰心说：“师姐，你看哦，擀的时候要先把面团压成小饼，然后左手转面皮，右手让擀面杖跟着转，力道要轻一点，像这样……”

他特意放慢了动作，一边擀一边仔细讲解：“师姐看，擀面杖不要一直压着同一个地方，要跟着面皮转的方向走，边缘轻轻带过，中间稍微多压一下，这样擀出来的皮边缘薄、中间厚，包馅的时候不容易破。”

说完，他笑着将刚擀好的面皮递到江兰心面前给她看。

江兰心眼神柔和地看着他，点了个头，“嗯。”

步熙道又举着自己擀的面皮问对面的谢久，眼睛亮晶晶的，满是期待，“师父，你看我这个圆不圆？”

谢久一笑，“圆。”

闻言，步熙道笑了一个，转头又对江兰心说：“师姐你别怕，刚开始我也擀不好，多试几次就会啦！”

江兰心又“嗯”了一声，重新拿起擀面杖，手腕轻转间，一张边缘薄中间厚的面皮便擀了出来。

“师姐！就是这样！”步熙道看见身旁的师姐一学就会，睁着亮晶晶的眼睛夸道：“师姐，你也太聪明了！一学就会！”

江兰心低头专注地擀着饺子皮，闻言也没说话，只是浅浅笑了一个。

谢久静静看着对面两个徒弟，兰心沉静聪慧，熙道热心懂事，都是好孩子。

“你们三个，谁是第一个来门派的？”谢久问。

“师父，谷雨第一个来的。”步熙道说，“我是第二个。”

“兰心师姐第三个。”

谢久明了地点了个头，“所以你们是按年纪叫。”

“对啊师父，我们三个说好了按年纪叫。”步熙道说。

谢久一笑，“行，都随你们。”

就在这时，裴晏清带着谷雨走了进来。

“买了新鲜的五花肉和荠菜。”裴晏清将手里的东西放在案台上，解开油纸，肥瘦相间的五花肉便露了出来，然后又把另一包荠菜放在水盆里。

谷雨手里还提着糕点盒子，他把糕点盒子放在谢久他们擀饺子皮的大板桌另一侧，打开盒子后，看着他们，“师父，这里还有三块糕点，给你们留的，你们吃不吃？”

“我不用。”谢久说，“你给兰心和熙道分一些。”

“我也不用。”江兰心说。

“那我吃。”步熙道看着谷雨。

谷雨一看步熙道手上都是面粉，便决定去给他喂，“师兄，桃花酥、绿豆糕还有枣泥酥，你想吃哪个？”