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陶安一边挂鱼，一边和陆修承闲聊，“明日要包粽子，我们包什么馅的？”

他们包粽子用的是黍米，只是每家放的馅不一样，有的放红枣，有的放栗子，有的放家里种的豆子，还有的放咸蛋。听说富贵人家包的粽子用的是价格昂贵的糯米，馅料也是多种多样。

陆修承：“你吃过咸蛋的吗？”

陶安：“没有。”

陆修承：“我一会去陆志家买一只鸭，再买一些咸蛋，你包几个咸蛋馅的。”陆志家养了一群鸭子，既卖鸭，也卖鸭蛋，陆志他娘还会把鸭蛋做成咸鸭蛋。

陶安：“浴兰节杀鸭吃？”

陆修承：“嗯，夏日吃鸭肉解暑。”

杀好鱼，吃过夕食后，陆修承问陶安：“和我一起去周志家？”

陶安想去看看咸鸭蛋怎么做的，“好。”

来到周志家，还没进院门，陶安就闻到了一阵鸭屎味。

周志他们正在吃夕食，看到他们，招呼他们也过去吃。陆修承说道：“你们吃，我和夫郎过来是想买一只鸭，再买一些咸鸭蛋。”

周志三两口喝完碗里的粥，放下碗，说道：“鸭在后院，我带你们过去挑。”

来到后院，陶安看到后院最边边的地方用篱笆围了一个圈，里面圈着十多只刚从河里赶回来的鸭，这些鸭的鸭毛黑灰相间。周志问道：“你们看上了哪只？”

陆修承：“你帮我们挑吧。”

周志：“要大只的还是小的。”

陆修承：“大只的。”

周志进到篱笆院里，一群鸭子看了，惊恐地嘎嘎乱叫奔跑，周志抓了一只最大的。

抓完鸭子出来，周志妻子带陶安去厨房看咸鸭蛋，陶安看到他们孩子的碗里就放着一个咸鸭蛋，那咸鸭蛋蛋黄在流油，看着就诱人。

周志妻子带着陶安去厨房拿放在篮子里，准备明日带去镇上卖的咸鸭蛋，说道：“安哥儿，你看上哪个就拿哪个。”

陶安还以为会从腌缸里拿出来，可以看看是怎么腌的，现在看不到，他也不好意思问，因为怕问到他们不外传的独特做法，让人为难。于是老老实实地挑了三个咸鸭蛋。

拿着咸鸭蛋出来，正在和周志说话的陆修承看了，说道：“陶安，再去挑多几个，买上十个。”

陶安就又回去挑了七个，周志妻子笑道：“就剩两个了，我们留给孩子吃，不用再跑一趟去镇上卖了。”

陶安笑着回了几句。他们来的时候拿了碗，把咸鸭蛋放碗里，他端着碗，陆修承抓着鸭，往家走。回到家，临睡前，陶安把黍米用水泡着，泡一晚上，明日包好粽子，煮的时候会更容易熟，粽子的口感也会更好。泡好黍米，他又把稻草也用水泡着，干的稻草易断，浸泡过的稻草则会变得软韧，可用来绑粽子。

第二日的朝食，陶安做的是黍米粥，煎薄饼，还有腌黄瓜，炒青菜。陆修承剥了两个咸鸭蛋，给陶安碗里放了一个。陶安看他用筷子在咸鸭蛋上戳了两下，拨开蛋白，露出流着油的咸鸭蛋黄。

陶安夹了一筷子蛋黄放到嘴里，眼睛一亮。

陆修承：“怎么样？”

陶安笑道：“好吃。”

陆修承把他那个的咸鸭蛋的蛋黄也分了半个给他，陶安吃完蛋黄吃蛋白，蛋白的味道也很好，一个口咸鸭蛋，一口黍米粥，就着咸鸭蛋，他比平日多吃了一碗黍米粥。

陆修承看了，说道：“喜欢吃，吃完就再去买。”

咸鸭蛋可不便宜，一个鸡蛋一文钱，一个咸鸭蛋要四文钱，陶安决定还是省着点吃。

吃完朝食，陆修承去捕鱼，陶安开始包粽子，他用鸡蛋和何香换了一些红枣和栗子，打算包一些放栗子的，包一些放红枣的，再包一些放咸蛋的。陶安剥开三个咸鸭蛋，一分为二，这样可以包六个咸蛋馅的粽子。

粽子需要煮很长时间，陶安包好粽子放到铁锅里，往灶膛加里一根粗柴，让它慢慢熬煮。煮上粽子一会，陆修承捕鱼回来了。午歇一阵后，陶安想去杀鱼，陆修承却说：“先不杀，明日就是浴兰节，一会应会有人来买鱼。”

陆修承说得没错，过了一会果然陆陆续续有人来买鱼，村里的人买了七条，涞北村的人来买了五条，涞南村的人来买了六条，最后剩下两条鱼。

陶安：“这两条不卖了，拿过去给姐吧。”

陆修承也是这个意思，“嗯，我一会拿过去。”

没等陆修承出门，三个外甥过来了，陶安听到声音，出来拉他们进门，问道：“你们怎么过来了？”

方夏：“我爹娘让我们过来给您和舅舅送粽子。”

陶安笑着接过粽子：“我也包了粽子，有咸鸭蛋馅的，一会熟了给你们吃。”

方秋：“咸鸭蛋是什么？”