“除了小肠外,再买些排骨和肘子吧。”苏意安笑笑,“咱们可以弄排骨香肠。”
“安儿要什么样的?”排骨区别可大了去了,贺母得问清楚。
“小精排就成,其实我也没做过,想着今年试一试。”苏意安说。
贺母:“那成,我先带着他们过去。”
元团和赵骑力气都比旁人大,现正一人背着一个大背篓,那架势仿佛背篓里能装下半扇猪。
年根底下集市上人也比往日多了不少,基本上每个摊位前都围满了人。
若是一个一个排还不知道要排到什么时候,贺母见状将银两分成三份,让赵骑去买肉和猪肠,让云团去买菜。
而她则去铺子里些过年家中必备的零嘴。
今年家里赚了不少银子,贺母也想让大家开开心心过个好年,这不连瓜子都选的最好的。
猪肉摊前,赵骑背着大背篓三两下就挤进了最前面。
他平日不管采买,所以孙屠户并不认识他。
“兄弟,可要些什么,这猪是今日现宰的,肉都新鲜着。”
赵骑瞧了一眼,见整只猪身上最肥的地方已经没了,只剩下一些瘦肉。
“有排骨吗?”他问。
“有,这排骨多着呢。”孙屠户从后面提出两扇排骨。
这东西骨头多肉少,平常人家不怎么买。
也有喜好吃这口的,但买次买都不会超过五斤。
“兄弟,要多少?”苏屠户提着砍刀问。
“十斤吧。”
“十斤?这个?”孙屠户喊出声后才觉出不好,他憨憨一笑,解释道:“这排骨价虽比肉便宜一半,但这上面有一半都是骨头。”
若是让赵骑选择,他肯定选择肉而不是排骨。
但主子说了要排骨,他肯定得照办。
“对,十斤排骨,十斤五花,再来两个肘子。”赵骑说着从腰间拿出荷包。
“对了,有肠子没,再来点猪肠。”
猪肠这东西不管在哪里都是便宜货,一木桶十来个铜板的事。
孙屠户见他买了这么多东西,直接送了他两桶猪肠。
赵骑从未弄过这东西,他只记得味道难闻,今日一见差点恶心的他吐出早起吃的饭。
而元团这边明显比他轻松多了。
元团每日都来集市采买,谁家的菜最新鲜她心里都有数着呢。
这不她蹲在一老嬷面前,将面前的青菜全都放进了背篓里。
“嬷嬷。年上几日可还来?”元团递上铜板,问道。
“来。”老嬷将铜板收下,笑着道:“家中一直种着菜,过年肯定要来的。”
年上的菜比平日贵一倍,老嬷可不想错过这赚钱的好时候。
“还是这些菜是不是?”元团问。
“就这几样。”
“要不这样,我今日付您些定金,等年上您来卖菜直接送我家中可好。”
老嬷哪有不愿意的,送到家中可就免了在这寒风中坐着卖菜的艰苦。
“姑娘可是都要。”
“要,不过菜得像现在这个一样新鲜。”元团又数了几个铜板出来。
老嬷道:“行,那到时候我直接送您家去。”